咪媽廚房好久沒有新鮮貨啦~
說到要記錄咪媽的拿手好菜,都沒有徹底的執行,
咪仔每個週末早上倒是幾乎陪咪媽上菜市場唷!!

星期五晚上,咪媽炒了超級辣又配飯「菜」,
這個菜蔔的靈感是來自於,菜市場有一家每次必排隊的大腸麵線,
他們家的辣椒醬很有特色,只要一點點就很辣,
辣椒醬裏,也有鹹鹹的菜蔔,咪仔只是隨口問一下,
媽,妳會做這種辣椒醬嗎?
於是這個禮拜五,超辣的菜蔔就出現三大罐在我家桌上。

超辣菜蔔配白飯,真的可以吃好幾碗飯,
真是危險級的配菜,
加在熱呼呼的湯麵或羹湯裏也很夠味,
是會流鼻水的那種嗆辣,
很過癮的辣~~
沒有紅油油的辣油,一開始也只覺得是辣味的鹹菜蔔,
挖了一大匙想配飯吃,結果連吃了二碗白飯才夠XD
簡直跟整人玩具沒啥兩樣=0=


咪媽超辣豆鼓菜蔔有興趣嘗嘗的朋友,可留言給我唷~
創作者介紹

熱愛吃早餐的咪仔

吳小咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 貓仔
  • 真的有辣 也真的好吃

    咪媽廚藝有夠讚,辣蘿菠,超級無敵辣,第一次不知天高地厚大口大口吃下去,噴眼淚,流鼻涕,辣到發麻!灌了一杯冰奶茶ㄋㄟ!